La méthode Cousinié
d'éco-agronomie
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Analyses des sols et des sous-sols
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L'analyse des sols et des sous-sols nous révèlent la mémoire culturale
des
sols ainsi que
leurs caractéristiques essentielles et nous
permettent
d'intervenir ensuite au plus strict
des besoins agronomiques,
sans
bouleverser les grands équilibres minéraux.
Ces informations sont rigoureusement répertoriées, elles enrichissent
nos bases de
données
et constituent une véritable mémoire agronomique
de votre domaine viticole.
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Analyses foliaires et ligneuses
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Nous attachons une importance toute particulière à la qualité du
feuillage : en effet, à
surface foliaire égale, un bon équilibre minéral
décuple la puissance photosynthètique.
Notre savoir-faire dans ce domaine tient à des diagnostics foliaires
réalisés à des
moments cruciaux de la croissance de la vigne pour
un bilan physiologique pertinent. L'analyse des sarments peut aussi
fournir des indications
précieuses sur l'état du végétal.
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Interprétation des analyses |
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Le Laboratoire d'EAUZE nous garantit des résultats d'une grande
fiabilité grâce à de
nouveaux protocoles d'analyse créés pour l'étude
du
contenu des limbes, des bois et des baies.
Les données acquises
depuis 20 ans ont permis la mise en place
du Référentiel de la
Méthode Cousinié.
Grâce à lui, nos préconisations s'imposent aujourd'hui autant par
la
rigueur scientifique que par le sens affiné de nos interprétations.
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